• الاسم: يوم الغذاء العالمي (World food day).[١]
  • التاريخ: يُحتفل بيوم الغذاء العالمي في عدة بلدان حول العالم في السادس عشر من تشرين الأول (أكتوبر) من كل عام.[١]
  • الظهور الأول له: تمَّ الاحتفال بيوم الغذاء العالميّ لأول مرة في السادس عشر من تشرين الأول عام 1945 في كندا.[١]
  • الهدف منه: مكافحة مشكلة الجوع وسوء التغذية حول العالم.[١]


أهمية اليوم العالمي للغذاء

تتعدد أسباب الاحتفال باليوم العالميّ للغذاء، وفيما يأتي بعض هذه الأسباب:[١][٢]

  • يحتفل العالم بيوم الغذاء العالميّ بقرار من منظمة الأغذية والزراعة (Food and Agriculture Organization (FAO)، بالشراكة مع برنامج الغذاء العالميّ التابع للأمم المتحدة، وقد ذكرت المنظمة أنَّ هدفها العام هو تحقيق الأمن الغذائيّ للناس، والتأكد من وصولهم إلى ما يكفيهم لعيش حياة صحيّة ومنتظمة.
  • يزيد الاحتفال بيوم الغذاء العالميّ من الوعي بأهميّة القضايا المتعلّقة بالجوع حول العالم، ولا تقتصر منظمة الفاو على فئة معيّنة من الناس، بل تصل المساعدات الغذائيّة إلى الملايين حول العالم.
  • يساعد يوم الغذاء العالميّ على تعزيز التقنيّات الرقميّة التي تساعد في تحسين عملية الزراعة، مثل أنظمة الري والتحكم المناخيّ وجرارات الزراعة التي تجعل عملية الزراعة أكثر كفاءةً.
  • تعالج جهود منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أيضًا مشكلة النمو السكانيّ من خلال محاولة إنتاج ما يكفي من الغذاء لأكبر عدد ممكن من سكان العالم.
  • تهدف منظمة الأغذية والزراعة إلى بناء مجتمعات مستدامة، من خلال الحد من مشكلة تغيّر المناخ، والتقليل من استخدام المواد البلاستيكيّة والتي تؤثر بدورها على مقوّمات الحياة على كوكب الأرض.
  • يهدف الاحتفال بيوم الغذاء العالميّ إلى تعزيز التعاون الدوليّ في مكافحة مشكلات الجوع وسوء التغذية.


سبب الاحتفال في اليوم العالمي للغذاء

في احتفاليّة اليوم العالميّ للغذاء لعام 2021 أشار المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) في حديثه إلى فكرة أنَّ العالم يمر بفترة حرجة فيما يتعلق بمشكلة الغذاء العالمية، والسبب في ذلك يعود إلى جائحة كورونا التي حدثت عام 2020 والتي أثّرت بدورها على كافّة القطاعات الاقتصاديّة، كما أشار إلى أنَّ نسبة الجوع العالميّة ترتفع تدريجيًا.[٣]


شعار اليوم العالمي للغذاء

تعتمد منظمة الأغذية والزراعة في عملها على تحسين أساليب الزراعة وتطويرها بحيث يؤدي ذلك بدوره إلى تحسين عملية الإنتاج الغذائيّ، وتتبع شعار "إنتاج أفضل، تغذية أفضل، بيئة أفضل وحياة أفضل".[٤]


تاريخ اليوم العالمي للغذاء

تمَّ الاحتفال بيوم الأغذية العالميّ لأول مرة عام 1945، وكان السبب في ذلك هو تأسيس منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة،[٣] وتدريجيًا أصبح هدف الاحتفال في يوم الغذاء هو زيادة الوعي بقضايا الجوع حول العالم، ومنذ عام 1981 اختارت منظمة الأغذية والزراعة مواضيعَ محددة للاحتفال بيوم الأغذية العالميّ، تضمنت هذه الموضوعات ما يأتي:[٥]


2014
الزراعة الأسريّة، إطعام العالم، رعاية الأرض
2015
الحماية الاجتماعية ضد الزراعة، كسر حلقة الفقر في الريف
2016
المناخ يتغير، يجب تغيير الغذاء والزراعة أيضًا.
2019
أفعالنا هي مستقبلنا، أنظمة غذائيّة صحيّة تحت شعار #ZEROHUNGER world (القضاء على الجوع).
2021
غذاء آمن الآن، من أجل مستقبل صحيّ


فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للغذاء

يعود أصل الاحتفال اليوم العالمي للغذاء إلى منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، إلا أنَّه مع مرور الوقت أصبح الاحتفال مشتركًا بين عدة منظمات غير حكوميّة وصحافيين ومنظمات مدنية وأفراد، تشترك مع بعضها في هذا الهدف النبيل، ومن هذه المنظمات: الصندوق الدوليّ للتنمية الزراعيّة، وبرنامج الغذاء العالميّ، والعديد من المؤسسات الخيريّة التي تدعم فكرة يوم الغذاء العالميّ، وتقوم المنظمات المعنية بتنظيم فعاليات مختلفة للاحتفال بيوم الغذاء العالميّ، وفيما يأتي بعضٌ منها:[٤][٣]

  • تنظيم سباقات ماراثون، ومسيرات للمناداة بأهميّة قضية الجوع العالميّة.
  • إقامة المعارض والعروض الثقافيّة؛ لزيادة الوعي والتثقيف حول موضوع يوم الأغذية العالميّ.
  • تنظيم المسابقات والحفلات الموسيقيّة.
  • التبرع لإحدى الجمعيات الخيريّة أو التطوع لقيادة حملات جمع التبرعات.


مشاركات الدول في اليوم العالمي للغذاء

يُشارك في يوم الاحتفال في يوم الأغذية العالمي أكثر من مئة وخمسين دولة حول العالم، من خلال الأنشطة والفعاليات، مثل:[٤][٣]

  • عام 2007، عُقد في الولايات المتحدة قمة (أيوا) للجوع في يوم الأغذية العالميّ تبادل فيها الإنتاجيّون خبراتهم ووجهات نظرهم حول قضية الجوع، بحضور عدّة جهات إعلاميّة لدعم الفعاليّة.
  • في منغوليا، يتم عقد مؤتمر سنويّ في يوم الأغذية العالمي، يدور حول الأمن الغذائيّ للبلاد.
  • في قبرص، يتم تنظيم احتفالات خاصة في المدارس الابتدائيّة والثانوية، حيث يتم نشر الوعي حول يوم الغذاء العالميّ.
  • في إيطاليا، تُقام المعارض والمؤتمرات بتنظيم حكوميّ أو مدنيّ؛ للحديث عن أهميّة قضية الجوع العالميّة وخطورتها.
  • في الفلبين والباكستان تمَّ اتخاذ أشكال ماديّة للاحتفال؛ فقد تبرعت الجهات المعنيّة بالطرود الغذائيّة للأسر الفقيرة.


المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج "What is World Food Day?", uwfvoyager. Edited.
  2. ↑ "World Food Day", vikaspedia. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "World Food Day", daysoftheyear. Edited.
  4. ^ أ ب ت "World Food Day", fao. Edited.
  5. ↑ "WORLD FOOD DAY", nationaldaycalendar. Edited.